билеты без наценки
Без комиссии, по цене организатора

Расписание

Описание

В программе Суши Гурмэ (бывш.Интенсив Лайт) (1ч 50м):

  • конкурс с призами, сертификат
  • интересно о суши и выборе рыбы
  • как приготовить рис для суши
  • практика нарезки овощей для роллов
  • учебная демонстрация нарезки рыбы
  • правила запекания и жарки в темпуре
  • научим придавать роллам форму
  • научим резать и украшать роллы
  • как правильно лепить суши и гунканы
  • рецепт риса, заготовок, всех блюд

Видео-курс по домашним суши и роллам от бренд-шефа Олега Дербенко (работает под Windows)

Для интересного времяпровождения в готовке вкуснейших вариантов суши и роллов. Можно с нуля идти совсем без опыта так и для дополнения навыков, полученных на Суши-Старте. С дегустацией приготовленного. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого)

Меню (10 блюд, ~430гр):

  • Ролл Филадельфия классическая (3шт)
  • Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт)
  • Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт)
  • Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт)
  • Суши с лососем
  • Суши с угрём унаги
  • Гункан с крем-крабом
  • Гункан с икрой летучей рыбы тобико
  • Гункан с чука-салатом или веганской икрой
  • Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом

Выставки: еще события